农产品冷链物流的温度控制

我们都知道，在低温下，农产品的呼吸和蒸腾作用会降低，而农产品的酶活性和微生长则会受到抑制。

农产品冷链运输的温度依据农产品的生理学特点明确，不一样农产品的存储温度不一样。关于一些农产品的存储要求， 物流公司为你讲解：

葡萄:适合的冷藏温度为-1℃～3℃;

苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃;

梨：适合的冷藏温度为-1℃～+2℃;

草莓：适合的冷藏温度为-1℃;

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃;

樱桃：适合的冷藏温度为℃～1℃;

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃;

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃；

杏子：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃；

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃；

芒果：适合的冷藏温度为12.5℃；

香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃；

青椒：适合的冷藏温度为7℃～10℃

花菜：适合的冷藏温度为1℃～2℃

土豆：适合的冷藏温度为-3℃～6℃

洋葱：适合的冷藏温度为-1℃～0℃

白菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，

芹菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃

黄瓜：适合的冷藏温度为7℃～10℃

茄子：适合的冷藏温度为7℃～10℃